Capítulo 2. Veamos en detalle qué es el equilibrio
A) Hacer un
resumen del capítulo de entre 350 y 450 palabras
En este capítulo se introdujo
nociones que, si bien forman parte del léxico diario, para poder ser usadas,
luego, en un primer enfoque de los sistemas biológicos.
Sistema:
Subordinación de todos los aspectos del universo a uno cualquiera de un
aspecto, los sistemas no sufren procesos, sino que son las formas adoptadas por
los procesos.
Estructura: Es
la disposición especial de sus partes, componentes.
Proceso:
Cualquier cambio de materia, energía o información de un sistema. El universo
es un proceso.
Información:
Significa “poner en forma”, también “crear, comunicar o representar una idea”.
La información se mide en bits que es la cantidad de información que reduce la
duda a la mitad.
Orden y Desorden: Llamamos “orden” a lo que organizamos con nuestros criterios de orden.
Decir que algo está desordenado es confesar que no poseemos la información
necesaria para especificar en qué orden se encuentra.
Después de todo, una cosa en si misma
nunca expresa nada es nuestra relación con ella lo que hace surgir el
significado.
Energía: Capacidad
de hacer trabajo.
Termodinámica: “Movimiento de calor”, se ocupa de las reglas y los balances que rigen las
transformaciones de una forma de energía a otra.
Primer principio de la termodinámica: La energía no se crea ni se destruye solo se
transforma.
Segundo principio de la termodinámica: Un sistema aislado, cualquier cambio espontáneo va
acompañado de un aumento de entropía.
Entropía: El
grado de desorden molecular de un sistema.
Equilibrio:
balanza en reposo, serena quieta, el estado máximo de entropía.
Fuerza: Sin
fuerza no hay proceso.
Flujo: Un desplazamiento de algo (agua,
glucosa) de un lugar a otro.
Principio de Chatelier: “Un sistema reacciona ante un cambio como si se opusiera a
él.
Equilibración:
Dos factores, una tendencia en reducir energía útil y una tendencia a aumentar
su entropía.
Probabilidad: Circunstancias
de ser algo probable.
Origen de la vida: Para que se diera el origen de la vida y creación del universo han pasado
muchos millones de años, los científicos se preguntaron cuáles habrán sido los
factores que les permitieron ensamblarse correctamente. Muchos pensaron que era
el azar y el tiempo.
Cuando en la segunda mitad del siglo
XIX los termodinamista concluyeron que la entropía del universo siempre
aumenta, la evolución de la vida, que implica sistemas biológicos cada vez más
complejo, y la evolución de la entropía en el universo, que lo lleva a ser cada
vez más desordenado, parecían tan incompatibles que se pensó que probablemente
los sistemas biológicos no obedecían al segundo principio de la termodinámica.
